Sophie Lehmann Thomas Imbusch

Eigentümer
Sophie Lehmann und Thomas Imbusch im 100/200 kitchen
Foto/Bild Credit
René Flindt

Sophie Lehmann und Thomas Imbusch sind leidenschaftliche Gastgeber und leben Gastronomie und Unternehmertum mit jeder Faser ihres Seins. 

 

Der Rausch gehört zum Leben dazu!” ist das interne Leitmotiv des 100/200. Und dabei geht es nicht nur um Getränke, sondern um den Rausch des Besonderen. Unvergessliche Qualität und gustatorische Harmonie sind der Luxus des 100/200. Dadurch wird es ein Ort, der gute Tage hochleben lässt und an schlechten eine tröstende Zuflucht ist.

Sessions

CHANGE! Wie unser Essen sich verändert – Völlerei & Leberschmerz live on stage

Lee Greene, Carmen Hillebrand, Thomas Knüwer , Oliver Riek, Anja Vogel, Sophie Lehmann Thomas Imbusch, Vanessa Janas

Zusammenfassung
In der Welt des Essens spiegeln sich die Krisen unserer Zeit wie nirgends sonst. Umwelt, Ethik, Sexismus, Gesundheit – all diese Themen finden sich hier wieder. Was muss sich ändern? Das analysiert das Podcast-Team von Völlerei & Leberschmerz in Kurzinterviews mit spannenden Experten aus den Bereichen Food-Produktion und Gastronomie.
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