Oliver Riek

Er/ Ihm
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Pressefoto für Hinz und Kunz(t)
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Mauticio Bustamante

Oliver Riek, geboren 1981 in Hamburg, hat Restaurantfachmann, Bäcker und Barkeeper gelernt. Aktuell arbeitet er als Kellner in einem Hamburger Restaurant. Als Buchautor und Komiker erzählt er von lustigen und absurden Dingen, die er in seinem Berufsalltag erlebt. Zunehmend auch kritisch!

Sessions

CHANGE! Wie unser Essen sich verändert – Völlerei & Leberschmerz live on stage

Lee Greene, Carmen Hillebrand, Thomas Knüwer , Oliver Riek, Anja Vogel, Sophie Lehmann Thomas Imbusch, Vanessa Janas

In der Welt des Essens spiegeln sich die Krisen unserer Zeit wie nirgends sonst. Umwelt, Ethik, Sexismus, Gesundheit – all diese Themen finden sich hier wieder. Was muss sich ändern? Das analysiert das Podcast-Team von Völlerei & Leberschmerz in Kurzinterviews mit spannenden Experten aus den Bereichen Food-Produktion und Gastronomie.
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