27-29th May 2024
STATION Berlin
BLUU Seafood ist Europas führendes Unternehmen für zellkultivierte Meeresfrüchte. Wir entwickeln köstliche, nahrhafte Fischprodukte, die direkt aus kultivierten Fischzellen hergestellt werden - ohne Zuchtbetriebe, Haken oder Netze. Auch wird dabei weder die Gesundheit von Menschen oder Tieren gefährdet noch die empfindlichen aquatischen Ökosysteme unseres Planeten belastet.
Als Forschungsassistentin bei BLUU arbeite ich, Vanessa, daran, dass die Fischzellen optimal wachsen können und jederzeit für die Kultivierung zur Verfügung stehen. Mit meiner Arbeit helfe ich BLUU dabei, ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem voranzubringen.