Stephan Becker-Sonnenschein

Inhaber

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Stephan Becker-Sonnenschein ist Gründer des Global Food Summit, um Lebensmittel Innovationen in der gesellschaftspolitischen Diskussion eine Stimme zu geben.
Er verfügt über langjährige Expertise in der Kommunikation auf Konzernseite – BURDA Medien, Philip Morris, Kraft Foods und Telefónica, Die Lebensmittelwirtschaft e.V. - und stand als Präsident dem Berufsverband für Öffentlichkeitsarbeit DPRG vor.

Forschungsprojekt REGION.innovativ – zirkulierBAR

Nutrient Cycle - The Food Loop

Regina Gnirss, Sandra Schwindenhammer, Kai Purnhagen

Nährstoffmoleküle im Lebensmittelkreislauf können aus Exkrementen zurückgewonnen und als Recyclingdünger das Wachstum von Pflanzen fördern. Wie kann das funktionieren? Mit Trockentoiletten und Hydroponic Technologien. Die Forschungsprojekte zirkulierBAR und SUSKULT arbeiten an einer Nährstoffwende – dem "Food Loop".

Food

Nachhaltigkeit

Stadt

technology

Stage 2

09.06.2022 06:45 pm

– 07:45 pm

Panel discussion

Deutsch

Conference