re:publica x srh CAMPUS
3.-5. September 2025
SRH Berlin University
Wie kläre ich auf Social Media über Ernährung und Gesundheit auf? Wie kann ich 2025 Communities aufbauen und wichtiges Wissen vermitteln? Sanaz Saleh-Ebrahimi hat den Sprung von der Wissenschaftsjournalistin zur erfolgreichen Content-Creatorin geschafft. Und baut mit dem Thema Ernährung eine diverse, internationale Community auf.
Saleh-Ebrahimi beginnt mit klassischen Koch-Videos und Gesundheits-Infos. Doch das kennt das Internet schon. Im Herbst 2024 ändert sie ihre Strategie, konzentriert sie sich auf ihr journalistisches Handwerk, verpackt ihre investigativen Recherchen zur Alkoholindustrie auf 90 Sekunden, nutzt starke Bilder – und auf einmal wird das Video auf der ganzen Welt geteilt. Teilweise gewinnt sie 25.000 Follower am Tag. Innerhalb eines Monats hat sie plötzlich 250.000 neue Follower.
Gleichzeitig veröffentlicht sie eine Recherche über die Fitnessmarke More Nutrition. Und wird von Gründer Christian Wolf mit Falschbehauptungen angegriffen. Sie wehrt sich erfolgreich, journalistisch und auch vor Gericht. Bei der rp25 gibt Saleh-Ebrahimi Tipps für alle, die ebenfalls Journalismus auf Social Media machen wollen.